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Beauté Detox: arc en ciel Peppers

le style @ December 2, 2014

Beauté Detox: arc en ciel Peppers

Avez-vous regardez votre nourriture et parfois sentez sans inspiration? Manger fade, terne alimentaire non seulement ressemble et goûte ennuyeux, mais ce est aussi pas très bon pour vous. Fruits et légumes colorés (et des plats qui contiennent beaucoup d'entre eux) semblent délicieux et sont en fait mieux pour vous. Manger des aliments bijou tons signifie que vous mettez un large éventail de nutriments et d'antioxydants dans votre corps afin que vous obteniez la peau plus lumineuse, plus dynamique. Peppers sont de grands exemples de légumes vives, et cette semaine célébrité nutritionniste Kimberly Snyder les utilise dans sa recette de poivrons farcis arc. "Cette recette donne pour un plat coloré qui aidera votre peau une apparence plus radieuse et belle», dit Kim. "Les différents poivrons légumes, le brocoli, le chou frisé et les carottes-sont emballés avec des minéraux et des tas d'autres phytonutriments. Le grain de beauté quinoa, plein d'acides aminés pour construire le muscle et le tissu de réparation, est également un excellent ajout à l'antenne. Ce est bon pour le dîner ou le déjeuner, mangé avec une salade. "

Arc Poivrons farcis
  1. ¾ tasse de quinoa sec
  2. 6 poivrons rouges, jaunes, orange, ou vert
  3. 1½ tasses d'eau
  4. 6 gousses d'ail
  5. 2-3 cs d'huile de noix de coco brute
  6. 1 oignon blanc, haché
  7. 2 tasses de bouquets de brocoli
  8. 4 tasses hachées finement le chou frisé
  9. 2 carottes moyennes, coupées en dés
  10. 1 tasse de basilic haché, un peu plus pour garnir
  11. 2 c celtique ou l'Himalaya sel de mer
Indications:

Faire tremper le quinoa dans de l'eau pendant la nuit, et bien rincer avant de l'utiliser. Faire une incision au sommet arrondi de chaque poivre, environ 1 à 1½ pouces de la tige. Couper tout autour de la tige dans un cercle encore. Tirez sur la tige et les graines. Jeter la tige et les graines, et sauver le reste de la partie supérieure de poivre de couper et ajouter à la garniture. Si nécessaire, nettoyez toutes les graines restantes de l'intérieur du poivre et défausse.

Placer l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu, ajouter le quinoa, et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau est absorbée et les grains deviennent translucides et doux, environ 10 à 15 minutes. Souche de l'eau du quinoa, puis réglez le quinoa dans un bol.

Faire revenir l'ail dans l'huile de noix de coco jusqu'à ce que cuit doucement, puis ajoutez les oignons, et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter le brocoli, le chou frisé, carotte, dessus de poivre hachées, et le basilic, et laisser cuire doucement pendant quelques minutes. Ajouter le sel de mer et bien mélanger, puis ajouter le quinoa cuit et mélanger le tout. Ajustez l'assaisonnement à votre goût. Le mélange doit goût légèrement salé que vous préférez normalement, car il sera moins concentré lorsque vous farcir les poivrons lisses. Une fois que vous êtes satisfait de votre remplissage, la cuillère dans chaque poivron, droit vers le haut.

Placez les poivrons étroitement ensemble dans un plat de cuisson en verre afin qu'elles restent debout. Cuire au four à 350 ° F pendant 45 minutes. Garnir de basilic frais juste avant de servir.

Beauté Detox: arc en ciel Peppers
[Kimberly Snyder] 4 est une célébrité nutritionniste et auteur basé à Los Angeles de The Detox Solution Beauté. Elle a commencé son travail après avoir parcouru à travers 50 pays et six continents, l'apprentissage sur la santé et la beauté de nombreuses cultures différentes. Avec une philosophie ancrée dans la croyance que la beauté extérieure est le reflet de la santé intérieure, Kim travaille maintenant avec des clients tels que Hilary Duff, Olivia Wilde, et Drew Barrymore. Obtenir beaucoup de conseils de santé et de beauté en la suivant sur Twitter àkimsbeautydetox.

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